מתכונים

גמבות חמוצות

גמבות חמוצות

גמבות חמוצות או פלפלים אדומים במקום גמבות...

בלאדי מרי חריפה

בלאדי מרי חריפה

שילוב מענין של פלפל גלפנו

סחוג

סחוג

המעדן החריף ממקור תימני

מלון כבוש

מלון כבוש

אופן ההכנה ממש כמו מלפפונים כבושים

פיקיליני

פיקיליני

מרטיני

חזרת

חזרת

החומרים:  חצי ק"ג שורש חזרת 1-2 כפיות מלח 1/4 כוס חומץ  5%  2 כפות סוכר      אופן ההכנה:

גזר  בשמן

גזר בשמן

1 ק"ג גזר 2 לימונים מקולפים רבע כוס שמן 1 כף שטוחה מלח לכל כוס מים  

טקילה

טקילה

לא לבעלי לב חלש