כרוב מוחמץ חומץ וסלרי

תחמיץ

3.5  ליטר  מים
0.5  ליטר חומץ 5%                            
6    כפות מלח

 לנער ולבחוש

 

לטלטל להוצאת אויר

לאטום היטב

להחזיק במקום חמים  ולהוסיף פלפל חריף לפי הצורך