החומרים:
ראש כרוב לבן קטן,חתוך לרצועות דקות
1 כוס אננס חתוך טרי
1 בצל אדום פרוס לרצועות
1 גזר חתוך לפרוסות
2 כפיות שום כתוש טרי(לשנות לפי העדפה)
3/4 כוס חומץ לבן
1/4 כוס מיץ אננס
3 פלפלים חריפים ,פרוסים לטבעות דקות (לשנות לפי העדפה)
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה:
בקערה גדולה לערבב את הכל היטב
להשאיר במקרר ל 12 שעות מכוסה (לערבב לעיתים)
ניתן להשתמש עד שבוע